Varför bananpannkakor är nyttigare än "proteinpannkakor"
Är du trött på att äta samma tråkiga "proteinpannkakor" varje morgon?
Låt mig berätta för dig varför du borde byta ut dem mot nyttiga och smakrika bananpannkakor istället.
Äggulans näringstäthet
Många tror att äggvita är det enda viktiga när det kommer till ägg, men det är faktiskt äggulorna som är fyllda med näringsämnen. Äggulor innehåller bland annat vitamin A, D, E och K, järn, fosfor, zink och selen. Dessa näringsämnen är viktiga för allt från immunförsvaret till hjärnhälsan. Dessutom innehåller äggulor kolin, som är viktigt för bland annat leverhälsan och nervsystemet.
Jämfört med äggvitan, som främst består av protein, så är äggulorna alltså riktiga näringsbomlådor. Så nästa gång du står och funderar på om du ska använda hela ägget eller bara äggvitan i dina pannkakor, välj hela ägget för att få i dig alla dessa viktiga näringsämnen.
Fördelarna med fruktos och banan
Många "proteinpannkakor" innehåller sötningsmedel som stevia, erytritol eller andra konstgjorda sötningsämnen. Visst, det kan ibland vara bättre än vanligt vitt socker, men de är fortfarande kemiskt framställda och kan ha negativa effekter på hälsan.
I bananpannkakor får du istället din sötma från naturligt förekommande fruktos i bananen. Fruktos är en enkel sockerart som kroppen kan ta upp och använda direkt, utan att behöva bryta ner den först. Dessutom kommer fruktoset i bananen tillsammans med mängder av andra näringsämnen som kostfibrer, kalium, vitamin B6 och magnesium.
Jämfört med konstgjorda sötningsmedel så ger bananens naturliga fruktos en långsammare och jämnare ökning av blodsockret. Det gör att du känner dig mätt och nöjd längre, utan de snabba krascher i energinivån som kan komma efter att ha ätit sötade "proteinpannkakor".
Protein från glada hönor
De flesta "proteinpannkakor" innehåller proteinpulver, ofta från kossor som stått instängda i stall hela sina liv. Dessa kor har inte fått beta på gröna ängar och äta det de är skapade för. Istället har de fått äta foder som är långt ifrån deras naturliga diet.
I bananpannkakor får du istället ditt protein från ägg. Och är du klok nog är det inte från vilka ägg som helst, utan från glada hönor som fått gå fritt utomhus och äta vad de är skapade för - maskar, gräs, frön och insekter. Dessa hönor lever ett naturligt liv och producerar ägg fyllda med högkvalitativt protein, vitaminer och mineraler.
Jämfört med proteinpulver från instängda kor, så ger ägg från glada hönor dig ett mer komplett och lättsmält protein. Dessutom slipper du alla de konstgjorda tillsatser och kemikalier som ofta finns i proteinpulver.
Näring från naturen
Sammanfattningsvis så är bananpannkakor ett mycket nyttigare val än de vanliga "proteinpannkakorna". Du får i dig äggulans näringstäthet, naturlig sötma från bananen och högkvalitativt protein från glada hönor. Allt detta utan några konstgjorda tillsatser eller kemikalier.
Nästa gång du står och funderar på vad du ska äta till frukost, ge bananpannkakorna en chans. Enklare kunde de inte vara att göra heller—1 banan för varje 2 ägg, inget mer! Mosa bananen och rör ihop de med äggen så är det klart att stekas. Din kropp och dina smaklökar kommer att tacka dig!